[ورود الشتاء]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أقدم لكم حلوى أتمنى أن تنال اعجابكم

مقادير العجينة

200غ زبدة
200غ سكر كلاصي
2 م ك مربى
1 بيضة و 2 اصفر البيض
150 غ لوز غبرة
1 خمارة الحلوى _1 فاني _الدقيق حسب الخليط

الحشوة

250 غبرة اللوز
1 م ك كاكاو
مربى المشماش لجمع الخليط

الطريقة

نخدم الزبدة و السكر و الفاني نضيف البيض ثم المربى _اللوز و اخيرا الخميرة و الدقيق
نعمل كويرات صغار بالحشوة و العجينة
نبسط كرة العجينة و نحشيها بحشوة اللوز ثم نغلفها و نختار الشكل المرغوب فيه









شكــــــــــــــــــــــــــــــرا