منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - من يعرف هذه الحريرة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-04-19, 13:57   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
merieme hassi
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية merieme hassi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
هدا مجرد رايي
في جوابي لم اعطك الوصفة بل شرحت لك فقط الغموض
في العادة في اعراسنا كي نطيبو الحريرة نعملو في الوصفة خضر و حمص و حتي روز و عدس و لكن كي تطيب نقوم بنزعها اي يبقي البيون وحدو لان معروووف في الاعراس نطيبو بكميات كبيرة من اللحم و نزيدو نثقلوه بشوية فرينة ماشي بزاااف بالطبع مضاف اليها شوية بيون يكون برد باش ما تتكورش الفرينة
و نزينوها بla crème fraiche
علي ما اظن تلك الخطوط هي من الكريمة الطازجة










رد مع اقتباس