تذكرت هذه الوصفة التي كنت احضرها خلال الصيف المقادير - نصف بصلة - حبة خيار - حبتين فلفل حلو - حبة طماطم متوسطة - حبتين بيض - نصف حبة بسباس (اختياري) - ملح - عصير ليمون - نعناع يابس - للتريين طون زيتون بجميع انواعه التحضير - قصي جميع الخضر الى مكعبات صغيرة و اخلطيهم - حضري الفينيقرات خل+عصير ليمون +ملح + نعناع يابس - صبيه على الخضر واخلطي الكل - اتركيه يرتاح في الثلاجة - ضعي السلطة في الصحن وزيني بالطون و الزيتون والبيض وهاكي الصور