تحضري المقرونة مثل المعتاد لكن تضيفي للمرق الجلبانة تخلطي المرق مع المقرونة وتضعي فوقه لحم مرحي أو تونة ثم طبقة من الجبن عادي أو قريير أو روج وضعيها في الفرن لتحمر ويسيل الجبن وشهية طيبة
