السلام عليكم امبارح عملت حلو خلية النحل و طلعت روعة و حبيت أكتبلكم الوصفة علشان تجربوها و خصوصا انها سهلة كثيير و اقتصادية و غير مكلفة المقادير : 3أكواب طحين 2باكنج باودر(خميرة الحلوى) 1/2كوب زيت ذرة 1/2ملعقة صغيرة خميرة خبز و ماء للم العجينة الحشو: عجوة تمر أو حلقوم القطر: 3كاسات ماء كاسة سكر فانيلا و نصف حبة ليمونة توضع كما هي في القطر ألطريقة : نخلط جميع المقادير الجافة ثم نضع الزيت و بعدين نعجن باضافة الماء الى أن نحصل على عجينة متماسكة كما هو موضح في الصورة ثم نتركها نصف ساعة لكي ترتاح بعد ما ترتاح نقطع العجينة الى 6 قطع و نأخذ كل قطعة و نرقها بالشوبك و بعدين بواسطة فنجان قهوة صغير أقطع دوائر و أضع في المنتصف التمر الذي كورته قبل ذلك ثم اغلق الدائرة و اكورها و نصف كل كرة بالقرب من بعض في صينية مدهونة بالزيت و الطحين وو ندهن الوجه بخليط الماء والسكر لكي يتحمر أكثر ثم نضع الصينية في الفرن و يخرج شكلها هكذا و نصب القطر البارد عليها و هذه الصورة عن قرب أتمنى انها تعجبكم و الله لذيذة جدا دعواتكم اختكم رندة (أم محمد )