لقرنونش :البقلة او cresson
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته القرنونش البقلة cresson نبتة غنية بالفيتامين c والفيتامين A وبعد غياب طويل عن أسواقنا ها هي عادت إلى بعضها وهذه بعض الوصفات سلطة القرنونش سلطة ثانية بالقرنونش والدجاج والجبن وبعض الخضر سلطة ثالثة بالقرنونش بوراك حساء بالقرنونش والبطاطا حساء بالقرنونش والكرافس وطبعا كل ما نفعله بالسلق نفعله بالقرنونش تقريبا ويفضل اكله نيئا لكي لا يفقد الفيتامينات