[عرجون]

هذه تحلية ساهلة وسريعة تفكك لجاوك الضياف دون سابق موعد وهذه المقادير لثلاث اشخاص
المقادير
100 غ شوكولا
3 بيض
2ياؤورت
ملعقة سكر رطب
3 مغارف كبار معجون الفراولة او اي معجون تبغي

استعملت معجون الفراولة اللي صنعته في الدار
وحتى الياؤوت المصنوعة في الدار خير

الطريقة
ذوبي الشوكولا واضيفيها عل صفار البيض المخلوط مع ملعقة سكر رطب
خلطي بياض البيض حتى يصبح كالثلج ثم اضيفيه الى الخليط الاول ( حركي من البرى للداخل بالملعقة حتى ما ينزلش الخليط)

حضري كؤوس تكون شفافة من الافضل
ضعي ملعقة من المعجون ثم ضعي فوقها الياؤورت واخيرا ضعي الخليط الذي عملناه من قبل
تقدري تزيني من الفوق بالمكسرات قليلا فقط حتى ما يهبطش الخليط
ضعيه في الثلاجة وشهية طيبة وان شاء الله يعجبكم
ما حطيتش الصور نتاع كيفية العمل لاني ما كنتش نخمم نحط الكيفية في المنتدى حتى انتهيت وخطرت لي الفكرة

كيفية صنع الياؤورت في الاسفل