السلام عليكــــــــم
هدي هي طريقة ماما ربي يحفظها;
_4 شكاير حليب رايبين مليح
_ 2حبات صفار بيض
_ 100 غ زبدة
_ مغ صغيرة ملح
الطريقة
غلي الرايب و صفيه مليح و حطيه في كسرونة و ضيفي كل المقادير وحركي مليح حتى يصبح لونه اصفر ونزعيه من فوق النار و حطيه في علبة و خليه يبرددد و شهية طيبة