السلام عليكم ارز خفيف و بنين نغلي الارز مع ملح و توابل و زعفران كي يطيب نضيفلو الزبدة و قطع جبن و نخليه على جنب نحضر الاسكالوب و نحلهم بهدا الشكل نملحهم و نتبلهم حطيت ملح و فلفل اسود و احمر و زعفران و كركم و حشيتهم بالجبن و قليتهم بعد ما حطيتهم في بيض و فرينة ومن بعد قطعتهم و الزيت لي ليت فيه اضفتلو بصلة و حمرتها و اضفت ملعقة فرينة و رجعت فيه الاسكالوب يكملو طياب الصور توضح