[ام احمد الغالي]

السلام
عليكم
اولا هاذي كيكتي الاسفنجية الشهية
اهديها اليكم
المقادير
كاسة
شاي زيت قلي مازولا او غيره
كاسة حليب بارد
كاسة متوسطة سكر عادي
3 بيضات
ملعقتين
كبار فانيلا
ملعقة ونصف صغار
بيكينغ باودر
كاسة متوسطة ونصف
طحين ابيض

الطريقة


نضع
البيضات كاملة والسكر والز يت
والفانيلا والبايكينغ باودر ونخلط بالخلاط الكهربائي
نبدأ باضافة الحليب قليلا قليلا
وحين نتم الخلط نبدأ باضافة الطحين ونخفق بسرعة اكبر
حتى الحصول على سائل متوسط القوام
نسكب الخليط في قالب من اختياركم سبق دهنه بقليل من الزيت

ويوضع القالب بالفرن لمدة 30
دقيقة في درجة حرارة220 درجة
ويعرف انها استوت بادخال السكين وخروجها ناشفة

يفتح الفرن من فوق قليلا لتاخذ
لونا ذهبيا والف صحتيييييييين
اليكم الصور


https://www.m5zn.com/uploads/2011/3/2...bt7npbuww2.jpg



https://www.m5zn.com/uploads/2011/3/2...d464367vlg.jpg