منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - les palmiers بالخطوات المصورة من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-03-22, 19:01   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










B18 les palmiers بالخطوات المصورة من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله

اليوم أريكم طريقتي في صنع les palmiers بالعجينة المورقة . خير من التي تباع.
التحضير: عجينة مورقة، سكر أحرش، ناباج أو معجون.
الطريقة: حلي العجينة بالحلال، ادهني بالناباج ثم رشي بالسكر



رولي في الاتجاهين


ثم اقسمي بالسكين و حلي بالحلال لكي تصبح رقيقة ثم مرغدي في السكر كما في الصورة



اطهي على نار هادئة كالصابلي مدة 45 دقيقة أو حسب حاجتك و اقلبي الحبات لكي يبطخو من الاتجاهين
و تفضلو تاكلو بالصحة جاو يتقرمشو روعة



تذكروا الدعاء لي بالخير يا أخواتي









 


رد مع اقتباس