منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مربعات الشكولاطة من مطبخ الزهرة البسامية
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-03-19, 16:27   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نسيبة 2009
عضو محترف
 
الصورة الرمزية نسيبة 2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي مربعات الشكولاطة من مطبخ الزهرة البسامية

مربعات الشكولاطة


[المقادير:

- 250غ زبدة
- 5ملاعق عسل
كاس سكر ناعم ناقص اصبوعين
- 3حبات بيض
- لفاني
- 2خمارة
- فرينة
التحضير
في انا وبالباتور نخلط بالتدريج الزبدة +العسل +السكر +لفاني +البيض+ثم الخميرة وبغدها نلمها بالفرينة حتي نتخصل على عجينة طرية نوعا ما
نخبزها في مول مدهون بالزيت وندخلها للفرن
بعد الطهي نقطعها مربعات ونغمسها في الشكولاطة ونزينها الشكولاطة البيضاء او الفوندون









 


رد مع اقتباس