السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الشرشم
الشرشم اكلة تقليدية معروفة لدى سكان الجلفة وبعض ولايات الوطن وهى عبارة عن قمح مطبوخ فى الماء والملح يحبه كثيرا الاطفال الصغار ومناسبة اعداده لما يكون الطفل الصغير فى مرحلة خروج الاسنان ويوزع على الجيران ،وهذه هى صورة الشرشم بعد الطهي
