منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوى منقوشة من مطبخي و بالصور
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-03-14, 11:08   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


أحضرت لكن حلوى من مطبخي و بالصور


أتمنى تعجبكن



المقادير


250غ زبدة طرية



250غ سكر ناعم



حبة بيض كاملة و صفار حبة بيض


1 خميرة الحلوى


فانيليا



كمشة فول سوداني مرحي


مبشور حبة ليمون



و نخلط المقادير السابقة و نضيف الفرينة حتى تلتم العجينة



ندهن كيسات حديدية بالزبدة و نرشها بالفرينة









و نملأ الكيسات الحيدية بالعجينة







نصنع ثقب في الوسط









بواسطة حديدة النقاش






















و ندخلها الفرن على نار هادئة



و عندما نخرجه نعيد ثقبه في الوسط و هو ساخن



و عندما يبرد ننزعه من الكيسات الحديدية بحذر



و نحضر مربى أحمر


أو اي مربى و نلونه بالملون الغذائي الأحمر











نملأ الثقوب



















رد مع اقتباس