الدوبارة : هي أكلة شعبية جزائرية
معروفة في الشرق الجزائري
يمكن تحضير الدوبارة بالفول وحده أو بالحمص وحده
أو بالفول و الحمص معا
نغلي الحمص وحده حتى يطيب في الماء و الملح
[IMG]file:///C:/Documents%20and%20Settings/SAMY/Bureau/%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%AF%D8%A9/PICT0075.jpg[/IMG]