2011-03-06, 06:14
|
رقم المشاركة : 1
|
 معلومات
العضو |
|
|
|
إحصائية
العضو |
|
|
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وداد100
انا عندي وصفة البطاط بالبيشامل لذيذة جدا وانا لا امل من تحضيرها
تقطعي بطاط على شكل دوائر وتقليها
طيبي صدر دجاج او المتوفر لديك في مرقة بيضاء ثوم ان نفضل الثوم احسن من البصل +ملح وفلفلفل اسود معدنوس وماء ونخليه يطيب
حضري صلصة البيشامل بنصف كمية المرق ونصف الاخر حليب
في طبق الفرن ضعي طبقة بطاط وطبقة دجاج مفتت وجبن وطبقة من البيشامل وهكذا حتى تكملي وفرغي البيشامل على السطح ودخليها الفرن تتحمر
|
جزاك الله خيرا لكني لم اجرب صلصة البيشمال في حياتي ارجو ان توضحي الطريقة او احدى الاخوات
|
|
|
|