منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلويات عربية منوعة روووووعة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-03-03, 20:35   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
la pitch
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية la pitch
 

 

 
إحصائية العضو










B10

حلويات 2011 - حلى صناديق الشكولآته 2011


ابعاد الصورة الاصلية 850x479 و بحجم 373KB.



طبعا انا غيرت البسكويت لاني مالقيت بسكويت لوتس فدورت اصغر نوع بسكويت وضعته بداله

اليكم المقادير والطريقه :

المقادير :

بسكوت لوتس او اي بسكوت تفضلينه انا استخدمت بسكوت اولكر او الجوزا

شوكولاته بيضا 300 غرام

كريمة خفق 150 غرام

كيك امريكانا او اي كيك تفضلينه

اي حلاو تفضلينه انا استخدمت ام اند امز ومالتيزر وهيرشيز او اي حلاو تفضلونه

سكر بني




نجي للطريقه

اول شي نفرغ كريمة الخفق في قدر ونضعه على النار لما يبدا بالغليان ثم نضع عليه الشوكولاته البيضا لحد ما يذوب داخل كريمه الخفق وبعدين نرفعه من على النار ونضعه بالفريزر حتى يبرد .

نبدا بصنع الصندوق نقطع الكيك على كبر الصندوق وبعدين نحضر قليل من الخلطه البيضا ثم ندهن البسكويت و نبدا بتركيب الصندوق مع بعض وتكون شريحة الكيك في اسفل الصندوق .

نحضر الخلطه البيضا ثم نضعها داخل الصندوق على الكيك وهي متماسكه نصف الصندوق بس ونرش عليها سكر بني ونكسر عليها بعض البسكويت انا حطيت اوريو .

نحضر الان ( دريم ويب + قشطه + حليب بارد + ملعقتين كاكاو )

نخلطعم حتى تتكاثف

نوزعه على الصناديق و نرشه بسكر بني و نبدا بوضع الحلاو الي تبين

وبالعافيه على قلبكم جميعا





















رد مع اقتباس