منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الشخشوخة الظفر
الموضوع: الشخشوخة الظفر
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-02-28, 21:10   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
omo mazen
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية omo mazen
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة best hope مشاهدة المشاركة
جزاك الله ألف خير شكلها يشهي ،
عندي بعض الأسئلة . هل هي نفسها شخشوحه الكسرة ) ؟جامي درتها . ماهي الزبدة البلدي ألي درتها؟
ليست مثل شخشوخة الكسرة لان شخشوخة الظفر العجينة تكون لينة علي الكسرة بقليل و لما نخبزوها تكون رقيقة عليها كي نتمكن من تقطيعها بالظفر
اما الزبدة البلدي فهي معروفة بالسمن او بالعامية الدهان









رد مع اقتباس