[janna]

السلام عليكم أخواتي
جيتكم اليوم بسفنج بالمعجون هايل
المقادير و كيفية التحضير:
حطي في إناء 250 غرام فرينة و 2 ملاعق صغار خميرة الخبز، طرف زبدة مقدار ملعقة أو 2 كبار، بيضة واحدة، 2 ملاعق صغار سكر،قرصة ملح، أخلطي كلش جيدا و بليه بالحليب دافي حتى تعود عجينة متماسكة، و قرصيها حتي يعود السمك تاعها 4 أو 5 ميليمتر، و قصيها دويرات و خليها تخمر شوية و قليها في الزيت، و رشيها بالسكر غبرة.
]
أو تقدري تفتحيها و تحطي فيها المعجون كيما موضحة في الصورة (كل واحد و الذوق تاعو).


بصحتكم