منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - ال****ز من مطبخي
الموضوع: ال****ز من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-02-13, 22:23   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
allmaza
عضو محترف
 
إحصائية العضو










Flower2 ال****ز من مطبخي

[COLOR="DarkOrchid"
[U]ال ك و ك ي ز[/U]

]كوب و نصف من الشوفان او الفرينة

نصف كوب سكر

نصف كوب زيت

2 ملعقة كبيرة حليب بودرة (أو 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة)

1 ملعقة صغيرةخميرة القاطو
1 بيضة

رشة ملح و فانيلا

(ممكن وضع 2 ملعقة كبيرة من الزبيب أو شوكولاته حبيبات)


طريقة العمل:

يسخن الفرن على حرارة متوسطة (مثل الكيك)(غاز 4 أو 170 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق قبل العمل

في وعاء عميق نخلط جميع المواد بالملعقة حتى تتجانس

ثم نقطرمن الخليط بملعقة صغيرة على سطح صينية فرن تيفال و نترك مسافات لأنها تمتد خلال الخبز

نخبز الك و ك ي ز حتى تحمر من أسفل و تتماسك من أعلى (20 - 30 دقيقة)

نخرجها من الفرن و تترك قليلا ثم ترفع بحذر و تترك لتبرد تماما على شبك معدني

و ممكن خزنها في حاوية بلاستك بالثلاجة أو و تبقى مقرمشة


[/COLOR]

]https://[/IMG]









 


رد مع اقتباس