[حكيمة مختارة]

المقادير:
250غ زبدة
125 غ سكر مسحوق
150غ فرينة
125غ بندق ( طبعا يمكن تعويضها باللوز أو الكاوكاو)
قرصة قرفة
50غ كاكاو
1 علبة شكلاطة
التحضير
1ـ في اناء أخلطي المارغرين كالمرهم مع السكر، اضيفي البندق، الكاكاو، القرفة و الفرينة،
أعجنيها جيدا و اتركيها ترتاح مدة ساعة في الثلاجة.
2ـ شكلي كريات من العجينة ، ضعي في وسطها قطعة شكلاطة، ثم أطهيها في فرن ساخن مدة 20 الى 25د.
3ـ عند اخراجها من الفرن،ـ اتركيها ترتاح قليلا ثم اغطسيها في الشكلاطة( التزيين بالشكلاطة السوداء أو البيضاء حسب الرغبة).
يكون دوقها كدوق ال****ز
اتمنى أن يعجبكم و صح عيدكم