غرتان شفلور وبطاطا
اقلي البطاطا مربعات وبعد ذلك غلي الشفلورثم اقليه الشفلور في البيض والفرينة زيدي طبعا الفلفل الاسود والملح
في بلا ضعي طبقة من البطاطا المقلية ثم طبقة من الشفلور ثم طبقة من البطالطا وفي الاخير ضفي البيشامال والخبن المرحي ودخليه للفرن
الي عجبها تتقدم تاكل بصحتها