منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلويات للعيد جزائرية
عرض مشاركة واحدة
قديم 2008-09-24, 10:22   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
sloum
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










B10 حلويات للعيد جزائرية

قاطو الكوكاو والقوفراط
المقادير :
500غ زبدة
كاس ونصف سكر
1خميرة
6بيضات
فرينة
كوكاو مرحي
2 علب قوفراط ( كل حبة مقسومة على 2 )
عسل
حاويات فضية
التحضير :
في وعاء نخلط كل من الزبدة والسكر نضيف صفار البيض والخميرة ثم الفرينة حنى نتحصل على عجينة متماسكة ناخذ قطعة ونقوم بتغليف نصف حبة القوفراط بالعجين جيدا لكن لا تكثري نضعها في بياض البيض ثم في الكوكاو بعدها في الحاويات وندخلها الفرن عندما تنضج نضيف العسل



وبالصحة والعافية









 


رد مع اقتباس