السلام عليكم
اختي تجيبي شكولاطة عادية او ambassadeur مثلا
تدوبيها في حمام مائي يعني
bain marie
تجيبي قوالب تصبي فيهم شكولاطة و من بعد تقلبيهم
احسن اقلبيهم في صينية نظيفة باش ما تروحلكش الشكولاطة خسارة
لما تنشف و تجمد جيد ديري فيه مكسرات او اي نوع تاع حشو تحبيه و من بعد زيدي غطي بالشكولاطة الدائبة
و خليها حتى تجمد من بعد نحيها من القوالب
و فقط
راني شفت الطريقة في التلفزيون