منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - سلاطة الفواكه من مطبخ روميسة دائما
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-01-23, 12:48   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ROUMISA
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ROUMISA
 

 

 
إحصائية العضو










B11

حبيباتي لكل من تريد المقادير والكيفية

إليــــــــكم الطريقة

مقادير العجينة **

100غ زبدة ==مرهم ==
1 حبة بيض
نصف كاس سكر ناعم
رشة قلييييلة ملح
رشة أفاني
وتجمعي بالفرينة

الحشو **

كريم باتسيار
كرم شونتي
فواكه مشكلة
نباج


التحضير **

تضعي الزبدة والسكر في ايناء وتخفقي جدا
اضيفي البيض ثم الملح والفاني
اجمعي بالفرينة حتى يتماسك العجين
اتركيها على جنب

حضري الكريم باتسيار أو اشتريه جاهر
حضري الكريم شونتي

قطعي الفواكه الى اشكال صغيرة اي فاكهة متوفرة حطيها
بالنسبة لي حطيت
الموز
البرتقال
الكيوي
الفراز
والتشكيل على حسب الرغبة
وفي الاخير جيبي فرشاة الخاصة بالمطبخ و لمعيها بالنباج
والف صحة على قلوبكم

ومن تريد اي سؤال انا جاهزة للاجابة










رد مع اقتباس