[نينا الجزائرية]

المقادير:

-2علب شوكولاطة(200غ).

-1 تفاحة مقشرة و مقطعة قطع صغيرة.

-1بيضة

-60غ فرينة

-50غ زبدة

-30غ سكر

-ملعقة صغيرة خميرة الحلوة

الطريقة

نذوب 140غ شوكولاطة مع الزبدة في حمام مريم ونتركها تبرد,ثم نضيف البيض, السكر و الفرينة مع الخميرة الكيميائية , ثم نضيف التفاح المقطع,قسمي العجينة على الأواني الخاصة بالمادلين و ضعي من فوق ما تبقى من الشوكولاطة (60غ)يكون مقطع قطع صغيرة و أدخلي فرن مسخن مدة 10 دقائق.و هذا هو الشكل