السلام عليكي يا عزيزتي ديري اسكاوب ب(( la craime fréche)) قطعي اسكلوب الي قطع صغير و ضعيها في مقلات مع قليل من الزبد و الملح و الفلفل الاسود عع (les chanpinion) خليهم يتقلاو شوي منبعد لحيلهم 1 او 2 علب (craime fréche) واتركيهم علي نار هادء يخثارو و في النهاي طفي النار و ضعي الفرماج cruyére وللهي لذيذ جدا و لو حبيتي ديري معاها مقرون محمر بزبد و حتشوفي شحال بنين كل افراد عائلة واصدقاء زوجي و صدقاتي يطلبونها لي و ان شاء الله لما نديرها نصورها ونبعثهالكم تشفوها و نسناكم كل العزيزات الي العشاء و ان شاء الله تجربيها و شكرا