[نوال السطايفية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غريبية بالزبيب بمناسبة العيد

2صفار بيض+250غ زبدة+كاس من الزيت + كاس من السكر+ كاس من الزبيب مرطب في شوي ماء الزهر +2سكر لفاني+ الفرينة حسب الخليط.
تخلطي جميع المقادير حتى تصبح العجينة لينة أعمليها باللمبوط على شكل وردة وعندما تنضج كبي مغرفة صغيرة عسل سخون وذري بيستاش وبصحة والعافية.