منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - كيفية تحضير الملوخية العنابية
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-01-11, 15:30   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي
وعندي وصفة
ملوخوية توانسة يديروها
تحطي زيت مقدار مغرفة او اكثر
وترمي ملوخية فيه وتخليه حتي تتجانس معاه يعني تحليها فيه في قدرة ترمي ماء حق لترين ثم ترمي اللحم ملح وفواح يعني راس الحانوت وبصل مرابي ثوم مرابي وكعبة طماكم مقطعة ورقة رند وتخليها حتي تطلع الزيت مع متنسايش تحركيها في اخير ارمي فلفل حار عندما تشوفيها قريب تطلع الزيت
جربنها وجات بنينة










رد مع اقتباس