المقادير : عجينة 10 د جبن ثوم فلفل اسود زبتون اخضر تونة التحظير: تحلي لعجين نتاعك وتقسيها شرائط طويلة بعرض 1 سم ومبعد تجيبي ليمول نتاع ليكورني وديريها كيما فالصورة تدهنيهم بالبيض وديري فوقهم جنجلانية و تحطيهم فالفور يطيبو. الحشو: فرماج +ثوم+فلفل اسود + زيتزن+ تون وتعمري بيه ليكورني