اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هباهبا
اختي انا نديروا مفور
يعني ديريلوا مرقة كيما ذكرت الاخت ام خديجة وتقدري تضيفيلها الخضر مقطعة رقيق انا نحب نديروا غير بالزيتون
اما الروز فتدهنيه بالزيت ثم تفوريه ثلاث مرات مع اضافة الماء المغلي في كل مرة
وفي المرة الاخيرة تديريلو الزبدة وتوضعيه فالمول وتصبي عليه المرق والخضر اوالمرق بالزيتون وتحركي
ثم تحطي اطراف الدجاج من فوق وتدخليه الفرن حتى يشرب المرق تاعوا وتقدميه
وبالهناء والشفاء
جربي طريقتي تاكلي صوابعك وراها |
الماء المغلي كي تضيفيه هل للبرمة ام للروز بالذات كيما الثليتلي؟