منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - شيفلور في الفور من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-12-08, 21:39   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي شيفلور في الفور من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم مني هذا الطبق ارجو ان ينال اعجابكم
بصلة مفرومة +دجاج +توابل +ملح +قليل من الزيت نحمصهم جيدا ثم نمرقهم بقليل من الماء واتركيه حتى الغليان واضيفي البسباس واتركيه15 دقيقة واطفئي النار.
ومن جهة اخرى طيبي الشيفلور نصف طياب ثم قطريه من الماء مرغيه في البيض ثم في الفرينة واقليه وقطريه جيدا من الزيت
خذي صحن الفرن ضعي حبات الشيفلور ثم رصي الدجاج والبسباس وضعي بقية المرق وادخليه الى الفرن مسخن من قبل حتى تتقال المرقة ويتحمر الدجاج ويقدم هكذاchoufleur.jpg.jpg









 


آخر تعديل بنت سكيكدة 2010-12-10 في 12:00.
رد مع اقتباس