المقادير 800غ السميدة الرقيقة 25ل1. ماء دافىء 3 ملاعق كبيرة الخميرة الملح حسب الذوقك << نشاهد الصور >> نخلط المقادير ثم نضربها جيدا في الخلاط نسخن المقلاة الخاصة بالبغرير ونصب فيها ملعقة من العجينة السائلة ونتركها حتى يصبح بالوجه ثقوب كثيرة