[ام اميمة الجميلة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبة القرآن

هذه المقاديرتكفى لعمل 5قوالب صغيرة اوقالب كبير مقاس 5*8.

1 عبوة جيلى بأى نكهة من نكهات الفواكه المختلفة

1كوب ماء مغلى

1/3 كوب ماء بارد

1/2كوب زبادى سادة

1باكو كريم شانتية (مجهز بماء عادى)

1/4كوب مكسرات مفرومة

قطع فواكه مجففة ومفرومة

الطريقة:
*يذاب باكو الحيلى فى الماء المغلى ثم يضاف الماء البارد

*يبرد الحيلى (يدخل الثلاجة او الفريزر) حتى يصبح قرب التماسك

*يجهز الكريم شانتيه بخفقه بالماء حتى الحصول على القوام الكثيف

*يخلط الزبادى مع الخليط السابق

*يقلب مزيج الزبادى والكريم شانتيه فى الجيلى حتى التجانس

*تقلب فى الخليط قطع الفواكه المفرومة والمكسرات

*يصب الخليط فى القوالب الصغيرة او القالب الكبير

*يبرد فى الثلاجة لمدة ساعتين حتى التماسك


*تقلب القوالب وتزين بشرائح الفاكهة

اتمنى يعجبكم وبالهنا



منقول

مشكورة يا اختاه الكريمة لكن بحكم انني جزائرية و اسكن في احد ولاياتها البعيدة عن العاصمة فانا اجد صعوبة في الحصول علي هذه المقادير لذلك اطلب منك يا اختاه تبسيط المقادير و جعل هذه المقادير متوفرة في كل الاسواق الجزائرية