منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الى ام ظافرو chahzed وكل اعضاء منتدى الجلفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-11-25, 13:31   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
بنت اولاد نايل
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بنت اولاد نايل
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ظافر مشاهدة المشاركة
نعم هذيك اربي يجازيك الجنة
امين ان شاء الله جميعا يارب

مقادير حلوى الوردة
ثلاث كيلات فرينة
كيلة سمن
2صفار بيض
ملح
ماء الزهر
الحشو
كوكاو محمص ومطحون
سكر
شوية قرفة
ماء الزهر
خليطهم مع يعض تصير حشوة
تحضير
خلطى كل المقادير مع بعض واعجنيهم بماء الزهر
حتى تصبح عجينة لينة حليها بالحلال
اعملى منها دوائر ووردات حجم كبير بقد الدائرة وحجم اصغر
حطي دائرة من عجين حطى فوقها بياض بيض
ثم حشوة ثم بياض بيض ثم دائرة من عجينة
ثم بياض بيض ثم وردة الكبيرة بعدها وردة صغيرة
وحطي بنصفها حبة كوكاو
حطيها فى الفرن درجة حرارة قليلة
بعد ماتنظج حطيها مباشرة فى العسل بعدها رشي شوية بريو
بالتوفيق









رد مع اقتباس