منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مسمن في الفرن
الموضوع: مسمن في الفرن
عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-11-23, 20:41   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
جومانة09
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية جومانة09
 

 
 
إحصائية العضو










Mh04 مسمن في الفرن


مسمن في الفرن

المقادير
--------

نصف كيلو دقيقملعقة صغيرة ملح
2 بيضاتقليل خميرة البيرة كيس فانيكيس خميرة حلوة bp
ماء دافئ على حسب العجين
+++
كاس زيتزبدة دائبةسكر سنيدة




الطريقة بالصور




نخاط جميع المقادير ما عدا السكر و زيت و الزبدة






نجزءها الى 6 قطع متساوية تم نطوي كل واحدة
على شكل ظرف و نظعها في قلب الكرة التانية
حتى ننهي الكمية الموجودة

هدا هو الشكل بعد الانتهاء نتركها ترتاح قليلا و نبسطها
براحة اليد و ندهنها بالزبدة و السكر


هدا الشكل النهائي بعد الاستواء


و هده قطعة عن قرب








 


رد مع اقتباس