منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوى القوفريط
الموضوع: حلوى القوفريط
عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-11-22, 17:04   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ragwamayar
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ragwamayar
 

 

 
إحصائية العضو










M001 حلوى القوفريط



سلام الله عليكم
كيفكم حبيباتي الاكليليات
جبتلكم حلوى لذيذة
اتمنى ان تنال اعجابكم

حلوى القوفريط


المقادير :
2 بيض
250غ (مارغرين))
سكر ناعم ( sucre glace)
01 خميرة الحلوى
فرينة (حسب الحاجة)
بسكويت بالشكولاطة (goufrette)


التزيين
شوكلاطة ذائبة


بسكويت مفتت

التحضير
اخلطي المارغرين والسكر الناعم




ضفى البيض


وفى الاخير ضفى خميرة الحلوى والفرينة حتى تتحصلى على عجينة متماسكة



حلى العجينة ولفى عليها حبة البسكويت




هنا قبل دخولها فى الفرن





ثم ادخليها فى الفرن 180 دt
ذوبى الشكولاطة

ضعى حبة الحلوى فى الشكولاطة الذائبة


ثم في فتات البسكويت


وهذه النتيجة النهائية

أتمنى أن تنال إعجابكم








 


رد مع اقتباس