منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - رغايف بدجاج و زيتون الحار
عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-11-19, 22:40   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
hhanane
عضو جديد
 
الصورة الرمزية hhanane
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي رغايف بدجاج و زيتون الحار

1. بسم الله الرحمان الرحيم

المقادير حسب الرغبة

الدقيق

الدجاج انا درت 2 ديال صدر

3البصلات مشلضين كبار

زيتون حار

لهريسة

قليل من الملح
قليل من إبزار

زيت

الطريقة

ناخد البصل وتشحر بقليل من الزيت والملح ومن بعد نقطع الدجاج الى قطع صغيرة ونضيفه على البصل ونضيف قليل من الملح وإبزار ونحرك وفي الاخير نضيف لهريسة والزيتون مقطع الى قطع صغيرة من بعد نطفي عليه النار ونخليه حتي يبرد
نطلق العجين ونضع قليل من الحشوة
2.


وندخلهم للفرن حتي يطبوا ونخرجهم من الفرن


بالصحة والراحة









 


رد مع اقتباس