يخزن الغلوكوز في العضلات والانسجة الدهنية عند انتقال الدم متجه مباشرة الى الكبد بقيمة محددة لدلك تبقى نسبة الغلوكوز في الدم كبيرة نوعا ما فتعمل الكبد على تخزين الفائض منه وتنظمه 1غ/ل