اولا اغسلي الارنب مليح انقعيه نصف ساعة في الماء و الخل قطريه حكي قطع الارنب مع الملح فلفل اسود شوية هريسة حوالي مغرفة صغيرة معجون طماطم شوية زيت ثوم مقطع رقيق ادهني قطع الارنب خليهم يتشربو التوابل ضعيهم في ورق الالمنيوم و حطيهم في الفرن هده هي الطريقة للي نديرها و يمكنك ترك الارنب كامل و احشيه بالارز ان شاء الله تعجبك بالتوفيق