[خوكم]

. التقليـــم:
- تهدف عملية التقليم إلى توجيه تربية الشجرة بطرق تفسح المجال أمام الهواء والضوء من الوصول إلى جميع فروع الزيتونة مما يساعد على نمو ثمار ذات مواصفات جيدة وإنتاجية عالية.
- تساعد عملية التقليم على التخفيف من ظاهرة تناوب الحمل وعلى إطالة عمر الشجرة.
- تقسم عملية التقليم إلى نوعين ( حسب عمر الشجرة ):
1. تقليم التربية:
- يجري تقليم التربية منذ العام الثالث لغراسة الزيتونة .
- تساعد هذه العملية على تكوين هيكل الشجرة في المستقبل .
- تربية شجرة الزيتونة يمكن أن تعتمد على إحدى الأشكال التالية :
- تحديد الشكل المناسب مرتبط بالمناخ والمنطقة للبستان .
- الشكل الكروي يصلح للمناطق الحارة والجافة والبعيدة عن سطح البحر ( المناطق الداخلية ) بحيث يحمي الساق والافراع من الشمس .
- الشكل الكأسي يصلح للمناطق الساحلية والرطبة بحيث يساعد على زيادة معدل الضوء والهواء للتخفيف من الأمراض .
2. تقليم الإنتاج ( الأثمار ) :
- تجري هذه العملية للأشجار البالغة بحيث تساعد على زيادة الإنتاج وتوزيعه .
- تخفف هذه العملية من ظاهرة المعاومة ( تناوب الحمل ) لأنها توازن بين النمو الخضري والأثمار.
- تساعد الشجرة على إعطاء نموات سنوية متوسطة الطول وبأعداد مناسبة للحمل في العام التالي.
- تتم عملية تقليم الأثمار عبر إزالة الأغصان المريضة واليابسة والمكسورة والمتشابكة في المرحلة الأولى .
- في المرحلة الثانية يتم فتح قلب الشجرة لتسهيل دخول أشعة الشمس والهواء خاصة في الشكل ألكأسي.
- لتسهيل عملية التقليم يجب التعرف إلى أجزاء شجرة الزيتون:
1. الساق
2. الأفرع الهيكلية الأساسية.
3. الأفرع الثانوية.
4. أغصان عمر (2-3) سنوات.
5. أغصان سنوية.

- بعد التقليم يحتفظ بعدد من الأغصان يوازي محيطها إجمالي محيط الجذع أو اقل.
- يتم إزالة بعض الأغصان الثانوية عن الأغصان الرئيسية.
- يتم قطع أطراف الأغصان الرئيسية في الأشجار الكبيرة.
- إزالة الأغصان الطفيلية التي تظهر على جذع الشجرة.
- دهن مكان الجروح الكبيرة على الشجرة بمادة المستيك أو الطين.
- إزالة مخلفات التقليم من البستان وحرق الفروع المريضة.
- تعقيم أدوات التقليم بمادة الكحول أو الجافيل بعد قطع الأغصان المريضة.
- تأخير عملية تقليم الأشجار المصابة بالأمراض إلى نهاية التقليم لتفادي انتقال المرض إلى الأشجار السليمة.
- الفترة الأنسب للتقليم هي:
1. من الخريف ( بعد القطاف مباشرة) إلى شهر شباط في المناطق الساحلية والدافئة.
2. آخر فصل الشتاء ( شهري شباط وآذار ) في المناطق الباردة المعرضة للصقيع والمرتفعة المعرضة للثلوج.
4. تجديد أشجار الزيتون الهرمة:
- يمكن تجديد الأشجار الهرمة التي أصبح إنتاجها غير اقتصادي بدلا من قلعها.
- تفيد عملية التجديد بكسب الوقت اللازم لبدء إنتاج الغراس الجديدة في حال استبدال الأشجار الهرمة.
- عملية التجديد على الشجرة القديمة وخاصة السليمة من الأمراض توفر إنتاجا اقتصاديا أكثر من الأشجار الهرمة
- هناك طريقتان لتجديد الأشجار الهرمة وهي :
- طريقة قطع الأغصان الرئيسية : وتجري للأشجار السليمة والغير مصابة بالحشرات والأمراض على المجموع الخضري .
- طريقة التطعيم في الجذور : وتجري للأشجار التي أصيبت أوراقها وأغصانها بالآفات والأمراض شرط أن تكون جذورها سليمة .



منقول