منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - اسرار نجاح المعمول
عرض مشاركة واحدة
قديم 2019-06-05, 07:13   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
afnan samir
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي كنافة بالفنجان

كنافة بالفنجان
هلا حبايبي وصفة اليوم مناسبة لاجواء رمضان وكمان حلوة للجمعات والعزايم وصفتنا كنافة بالفنجان خطوات بسيطة وبيعطيكي شي يشرفك قدام ضيوفك
الوصفة بالفيديو موجودة على قناتي الرابط في البايو
الي هنحتاجو نص كيلو كنافة نفتتو باليد وبعدين نضع ملعقتين قطر وكوب سمنة مذوب ونفركهم مع بعض
نجيب فنجان ونضع فيه نايلون الطعام الشفاف نبدى نحط كمية من عجينة الكنافة ونضغط عليه اهم شي نترك تجويف في وسط العجينة لنضع الحشوة بالنسبة للحشوة اختارو اي حشوة بتناسبكم مكسرات قشطة جبنة
استخدمت قيمر القشطة من بوك وبعد غطيتها بعجينة الكنافة نضغط عليها جيدا وبعدين نرفعها من الفنجان نصفها في بايركس وندهنها بالسمنه بعدين ندخلها فرن ساخن على حرارة 200 هياخد مابين 20_25 دقيقة وبس تطلع من الفرن نصب عليها القطر او الشيرة وتزين بالفستق للحلبي وتقدم وبالعافية

ملاحظة //
الشيرة او القطر لازم يكون بارد وثقيل شوي
المكونات 2كوب سكر وكوب ماء عصرة ليمون وماء ورد يغلي ل9 دقائق ويارك يبرد










رد مع اقتباس