السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الصورة في المرفقات
المقادير:
علبة ياغورت طبيعي
ثلاثة بيض مفصولية
120غ فرينة
ملح
40غ زبدة طرية
جبن مبشور
معدنوس
ملح
زعيترة
قطع من الكاشير أو سوسيس
طريقة التحضير:
تضربي صفار البيض مع الزبدة وعلبة ياغورت طبيعي ملح فلفل أسود
زعيترة
ضفي فرينة خميرة قرصة ملح خميرة ضفي البياض البيض تكوني طلعتيه بالباتور ضفيه برفق
ضعي الخليط في مول سيليكون دخليه يطيب ربع ساعة
كي خرجتو دهنتو بالجبن وشكلت قطع بالسلامي وشكلت قلوب بالجبن.
صحة وهنا.
-أم لينة الجزائرية-