اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رجاء المولى
بسم الله ماشاء الله
الله يبارك
ماذابيك المقادير اختي
ربي يحفظك
عندي عقدة مع البغرير جربتو عدة مرات .. كل ما يقولي على وصفة ناجحة ومجربة ندير القلب ونسييها لكن دائما مشكلتي أنه مايجينيش مثقب
ماني خاسرة والولايات نزيد نجرب وصلاح وان شاء الله تصدق معايا ونعتمدها
|
شكرا لك اختي على مرورك بموضوعي و ناكدلك باذن الله تعالى تصلحلك هاذ الوصفة راني حاطتها مع الصور هي كاس و نصف سميد متوسط يعني اللي يجي فوق الرطب مع نصف كاس فرينة نوعية مليحة و مغرف صغيرة ملح و مغرف صغيرة معمرة خمارة خبز و مغرف صغيرة خل و 2 كيسان ماء دافيء ميكسيتهم مليح بالبرا و اضفت كيس خمارة قاطو نوارة و زدت ميكسيت و ابديت نطيب فالاول سكبي الخليط في مقلاة باردة و حطيها فوق نار قوية مين يتثقب نقصي للنار و خليه يتحمر و كل ما تكملي حبة شلي المقلاة بماء بارد و نشفيها و هكذا حتى تكملي كامل الخليط الى عايلتك كبيرة عبري بغرفية عوض الكاس لكن فالاول جربي بكمية قليلة و ياريت ترديلي الخبر بعدما تجربيه ان شاء الله و بالتوفيق حبيبتي