شوفي على حد علمي اثناء الخاصية الالكتروستاتية يتم تحديد الشحنة لان الغرض منها فصل المكونات حسب الشحنة وبما ان البروتينات هي عبارة عن سلسلة من الاحماض الامينية فستاخذ شحنتها على ما اظن في انتضار باقي الاعضاء