محمر الزيتون بي اللوبيا ام فاطمة
انا اللوبيا ما نغليهاش باش متفقدش المعادن ليفيها نطيبها ديراكت
والزيتون باش يمشيله الملوحة نبدله الماء عدة مرات. ونطيب بيه باش تبقا فيه بنة الزيتون
ربي البصل حبة مع حبة طماطم مغرفة صغيرة تاع طماطم المصبرة واللحم او الدجاج الي عندك والزبدة مغرفة مع قليل من الزيت وتركيه يتقلى مليح ثم ضفيله الزعفران حنا منتخلوش عليه والملح الفلفل اللسود. وحركي مليح ادا كنتي مطيبا باللحم تاع الخروف مرقي وبلعي الككوط وتركيه يطيب نص طياب. وضفي اللوبيا والزيتون وادا بي الدجاج ضفي
اللوبيا والزيتون مع بعض وتركيهم يطبو في الكوكوة حتى يتجمرو حنا نقلو محمر الزيتون بي اللوبيااتمنى يعجبك وتجربيه .