الاقليم
يعد الحمص من زروع البلاد الحارة المعتدلة، ويوافقه الجو الجاف المعتدل الحرارة، فهو لا يحتمل كثرة البرد ولا كثرة الرطوبة.
التربة
يجود الحمص في الأتربة الطينية الرملية على أن تكون عميقة وخصبة وتحتفظ برطوبتها، وهو لا ينجح في الأتربة الرملية الجافة والطينية الرطبة والأتربة الضعيفة التي لم تسمد والمالحة.
الدورة
مكانه في الدورة بعد الحبوب الشتوية كغيره من القطانيات.
تحضير الارض
تحضر أرضه بحرثها مرة في الشتاء حراثة متوسطة، وأخرى في الربيع سطحية، وثالثة حين دفن البذور، ويحسن دفن كمية كافية من الزبل والأسمدة الكيماوية بالحراثة الثانية.
كمية البذار
يبذر في الدونم 4-6 كغ.
موعد الزرع
الحمص محصول ربيعي، فهو يزرع في السواحل في أواخر شباط، وفي السهول الداخلية في أواخر آذار، وفي الجبال المرتفعة في أواخر نيسان.
كيفية الزرع
تلقيطا وراء المحراث، على أن يبذر خط ويترك خط والأبعاد هي: 40-50 سم بين الخطوط، و 20-25 سم على الخطوط.
الخدمة بعد الزرع
بعد نمو النباتات في الأرض البعلية تعزق أرضه مرة أو مرتين إما بالمناكيش أو بالمزق الذي يجره حصان واحد، وتقلع الأعشاب خلال ذلك.
وفي الأرض المسقوية: يسقى مرة واحدة قبل الإزهار، وقد يسقى مرة أخرى بعد تكوين الثمار، وعلى كل فالحمص لا يحتاج إلى كثرة السقي، لأنه محصول بعلي أكثر منه مسقوي.
الحصاد والغلة
يمكث الحمص في الأرض نحو خمسة أشهر أو خمسة ونصف ريثما تنضج بذوره، وهو ينضج في حزيران أو تموز حسب الأقاليم.
وهو يحصد باليد، يغل الدونم 100-150 كغ من الحب، ويشترط في شراء الحمص أن يكون تام الجفاف، أي قد نشرت حبوبه وجفت منذ شهرين على الأقل مع التقليب جيدا.