منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الجزء 182 من الكوزينة( ان شاء الله تكون فاتحة خير عليكم)
عرض مشاركة واحدة
قديم 2017-10-08, 00:12   رقم المشاركة : 564
معلومات العضو
ملاك ملاكي
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ملاك ملاكي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اااااه يا حيوتي ماعملتي فيا بديك البيتزا امممم قستيني في الصميم هاهاهاهاها
عبالك اني من عشاقها وكي سبق وقلت لامنية للاسف لبزت كل شئ حلو مالح الاةالبيتزا ولا مرة لبزتها...... يعطيك الصحة نحولتي..... قوليلي هذه الكمية شحال من دارتلك من طورطة هاهاهاهاها

اما سحوبتي الله يحفظك على اطرائك ومجاملتك ياحلو الله يحلي ايامك

ام هدول حبيبتي جربيها ونضمن لك راح تعحبك خاصة اذا كنت من عشاق اللوبيا بخالي انا وملاكي.... والزيتون مع زيت الزيتون امممم يزيدلها بنة على بنة.... على قول ملاكي واحدة لا دير لوبيا نتاع ملاكي هاهاها وانا ديتهاةفي روحي.... مرة روحنا لدارنا لقينا ماماتي دارتها قالها اسمحيلي والله ماهي كي نتاع ملوكة هاهاهاهاها
حبيبتي اي لي طريقتي في طهي اللوبيا
اكيد بعد ماتكوني شمختيها في الليل....في الكوكوط نحط زيت الزيتون وحبة بصل مقطعة مكعبات وحبات ثوم طازجة شرط بالنسبة ليا هاهاهاها ودبشة واللوبيا نتاعك....ونضيف كمشة زيتون اخضر مقصوص دي روندال بعد ماتكوني غليتيه واضيفي البهارات انا بهاراتي سمبولي هاهاهاها كسبر فلفل اسود كمون بطاطا..... نقلي الكل مغ بعض جيدا ونضيف كاس ماء ساخن ونخلي الكل يتقلى جيدا... ونضيف الماء بالتدريج وكي نمرق نغلق الكوكوط نتاعي انا كوكوطي الصغيرة نغلق عليها 30د_40د.....وكي نفتح عليها نضيفلها طماطم وهريسة والملح نكون حليتهم في شوي ماء ساخن..... ونخليها تهز غلية ولا زوج حسب الصوص لي تحبيه خفيف ولا خاثر ونطفي..... هذه طريقتي البسيطة حبيبتي