السلام عليكم أخواتي
أنا كل ما نخدم الكروكي و بجميع الوصفات ينتفخ و يتشقق و يتحل قلت بالاك على خاطر نديرو مطلوق زدت كمية الفرينة حتى يجيني يابس ومع ذلك يتشق ما فهمتش السبب هل في الفرن او في الخميرة او أني ما نحطش كمية الفرينة المناسبة
من فضلكم اعطوني خبراتكم و نصائحكم