منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مشكلتي مع البيتزا أرجو المساعدة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2017-06-01, 12:49   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
هبة ام عبدو
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية هبة ام عبدو
 

 

 
إحصائية العضو










M001

سلام اختي
انا مدلك وصفى ناجحة 100بالمىة أسهل منها مكانش
إليك المقادير
كأس حليب دافئ زيديرلو مغرف ك خميرة الخبز
ربع كأس زيت حبة بيض وخلط المقادير ثم رشة ملح
وبدأي تضيف في الفرينة غير بالشوية حتى تولي عجينة
تلصق في يدين هادا هو سر يلزم تبقى طرية متنشفيهاش ودريها تخمر حوالي 30د وجدي
لصوص كسريلا الخمور وخبزيها رقيقة في الصينية وعادي خليها تخمر حوالي35 د حتى توشفي حجمها تضاعف ديريها لصوص وإلى الفرن
فرن تكوني شاعلتو من قبل 10د على أعلى درجة 280 ماديش وقت بزاف في طياب حوالي 15 د
هذي عجينة السحرية نستعملها في كل المملحات هايلة وناجحة جربها وردية خبر










رد مع اقتباس